Tel.: 09287 2213 | Besuchen Sie Hotel Schmidt
Tradition
seit 1937

Das Fischgeschäft mit Tradition seit 1937. Gegründet von Johanna Tauer ist bis heute im Familienbesitz.

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Fischhalle Tauer

Das Fischgeschäft mit Tradition seit 1937. Im Herzen von Selb gelegen mit eigenem Biergarten.

Probieren Sie besten Fisch aus unserer Räucherei: Karpfen, Forellen, Hechte und weitere heimische Fische beziehen wir aus eigenen Teichen. Eine besondere Delikatesse ist auch unser Stockfisch aus eigener Stockfischwässerei.

Der Mittagstisch bietet eine gesunde Alternative, mit wechselndem Angebot von dienstags bis freitags von 10:00 bis 14:00 Uhr, auch zum Mitnehmen.

Partyservice & Catering von klein bis groß.
Sei es eine kleine Fischplatte für einen Geburtstag, ein paar Häppchen für einen Empfang oder ein ganzes Buffet zu einer großen Feierlichkeit, wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Wir richten uns ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen, sprechen Sie einfach mit unserem Personal und freuen Sie sich auf eine gelungene Veranstaltung mit wenig Aufwand.

Fischspezialitäten

Probieren Sie besten Fisch aus unserer Räucherei: Karpfen, Forellen, Hechte und weitere heimische Fische beziehen wir aus eigenen Teichen. Eine besondere Delikatesse ist auch unser Stockfisch aus eigener Stockfischwässerei.

Unsere ausgezeichneten Fischspezialitäten können Sie auch gerne im »Hotel Schmidt« in Selb bei einem gemütlichen Dinner genießen.

Unsere Geschäftszeiten

Montag geschloßen, Dienstag und Mittwoch von 10.00 bis 14.00 Uhr,Donnerstag und Freitag von 9.00-18.00 Uhr , Samstag von 10.00 bis 13.00 Uhr geöffnet.

Telefon 092872213 oder 015111336698

 

Diese  Woche 09.-13.04.24

Isländer Rotbarschfilet 100g  2,65 €; Kabeljaufilet(grätenfrei) 100g 3,20 €, Stockfisch, gewässert 100g 2,35 €,Lachsfilet  100g 3,20 €, Stremellachs 100g 4,20 € ; Bio-Lachsfilet 100g 4,60 €, Seelachsfilet (grätenfrei) 100g 1,95 €; Weißer Heilbutt, Wildfang, 100g 4,10 €.Reichhaltige Auswahl an feinen Salaten und geräucherten Fischen, teilweise aus eigener Produktion.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mittagskarte vom 09.-13.04.24
  

 

09.04. Dienstag:Matjesfilet"Hausfrauen Art" mit Salzkaroffeln, Salat  5,90 €

 10.04. Mittwoch :Kabeljaufilet an Dillrahm,Petersilkartoffeln 7,90 €

11.04. Donnerstag: Lachsklößchen an Garnelensauce mit Reis  7,90 €

12.04. Freitag: Cordom Blue vom Fisch mit Kartoffelsalat 8,50 €

13.04. Samstag : Fischsuppe mit Aiolli, Weißbrot 7,90 €

Alle Gerichte im Biergarten/Bistro 2,00 € mehr 
Täglich bis 10.00 Uhr bestellen, von 12.-18.00 Uhr abholen. Samstag bis 13.00 Uhr. Sonntag bis 13.00 im Hotel Schmidt



Angebot freibleibend, so lange Vorrat reicht.
 Wir wünschen einen Guten Appetit
 

Stockfisch mit Zwiebel und Speck dazu Kartoffeln 16,50 €

Skreifilet in Butter gebraten an Senfsauce mit Kartoffeln,kl. Salat 16,50 €

Forelle "Müllerin" mit Kartoffeln und Meerrettich , Beilagensalat 15 ,50 €

Karpfenfilet in Butter gebraten mit Petersilkartoffeln und Gemüse 15,50 €
 

Angebot der Woche

  • Angebot: isländ. Rotbarschfilet 100g 2,75 €;Seelachsfilet, grätenfrei, 100g 1,85 €; Schollenfilet 100g 3,20 €; Lachsfilet 100g 2,90 €; Makrelen 100g 1,95 €.

  • Gravedlachs 100g 4,60 €  - frisch geräucherte Forellen 100g 1,80 €, Räucherlachs  100g 5,50 €,Stremellachs 100g 3,95 €

  • wir führen: original Japanische Saucen, Marinaden, Reis, Tofu. Garnelen aus Wildfängen, Rehfleisch aus heimischen Wältern  und den passenden Wein zu Fisch und Wild.

unserer Räucherei

Unsere eigene Fischzucht (Karpfen, Forellen), unsere Karpfen und Forellen wachsen in natürlichen Teichen mit Quellwasserzufuhr auf. Wir füttern ausschließlich Gerste und Gerstenschrot, für die Forellen Spezialfutter ohne Zusätze. In unserer Räucherei räuchern wir Heringe, Heilbutt, Forellen und Karpfen je nach Saison.

Seit über 40 Jahren importieren wir Stockfisch aus Norwegen und verarbeiten den Fisch in unserer Wässerei von November bis April, eine regionale Delikatesse.

3x wöchentlich frischer Fisch von der Küste. Eigene Salatproduktion, Räucherei, Stockfischwässerei, Fischzucht. Wir führen unser Geschäft schon seit 3. Generationen.

Unsere Galerie

Gucken Sie sich unser Fischgeschäft an und machen Sie sich ein Bild von unseren Spezialitäten.

Impressum

Fischhalle Tauer
Itsuko Tauer-Shimizu


Fischhalle Tauer
Schloßplatz 3
95100 Selb



Öffnungszeiten:
Montags Ruhetag
Dienstags bis freitags von 9:00 bis 18:00 Uhr
Samstags von 9:00 bis 13:00 Uhr

Umsatzsteuer-ID: DE244729221
Rechtsform: KG
Geschäftsführer: Itsuko Tauer
Vertretungsberechtigter: Lorenz Tauer